ラウンジ

ブランド・ロイヤリティを更に高めるフラッグシップストアとしての

アイスクリームを用いたデザートレストラン業態の構築

業界を牽引するアイスクリームブランドの更なるブランドバリューの向上を図る世界でただ一つの特別な存在としての業態の構築。

アイスクリームの新たな楽しみ方やブランド全体の世界観を体感するための場として、コンセプト、デザイン、メニュー開発までトータルにプロデュースしました。

DATA

東京・銀座

2009年7月17日～2011年

http://www.haagen-dazs.co.jp/maison/

店舗面積：約168坪

［業務内容］

新業態開発／コンセプトメイキング／環境計画ディレクション／インテリアデコレーション／メニュー開発／オリジナル商品開発コンサルティング／ロゴデザイン／V.I.計画ディレクション／
テーブルウェアコーディネーション／プレス発表会サポート