2023.03.11
なんばパークス パンケーキ&ブックス ビブリオテーク

ピュアにシンプルに、おいしい時間を。
コドモもオトナもみんな楽しめるパンケーキ専門店へ

パンケーキ&ブックス ビブリオテークは、もっと多くの人にパンケーキのたのしさを感じてもらいたいという想いのもと、“素材本来のおいしさをよりシンプルに”味わえるパンケーキメニューへ一新。

 

小さなお子さまからご年配の方まで、誰もがみんな気軽に楽しめるパンケーキ専門店となって、大阪の中心にある複合商業施設「なんばパークス」にオープンしました。

 

 

“ピュアでシンプル”なおいしさを追求したパンケーキへ

食材へのこだわりはそのままに、素材の甘みや豊かな香りを最大限に活かしたメニューへこのたびフルリニューアル。

華美な装飾を抑え、飾らない特別感を大切にしたバラエティ豊かなパンケーキが勢揃いします。

 

最後の一口まで食べやすいようバランスよく構成したメニューでは、新たに<BASIC+><CLASSICAL><SPECIAL COLLABORATION>が登場。

お食事パンケーキも充実したオールデイメニューとなっており、ランチ・カフェ・ディナーなど、一日を通して思い思いにパンケーキが楽しめます。

淡路島・北坂養鶏場“初産たまご”プリンのパンケーキ

<SPECIAL COLLABORATION>
〜 一生に一度しか産まないたまご「初産たまご」を使用 〜

とても小さく、殻も少し厚めとなる「初産たまご」は、濃厚な味わいで栄養も豊富といわれ、昔は縁起物として重宝されていました。

にわとりが大きくなるにつれ、たまごも少しずつ大きくなるので、楽しめるのはほんのわずかな期間。

そんな貴重なたまごで作ったプリンをトッピングしたパンケーキです。

※4月中旬より提供予定。

※初産たまごは希少なため数量限定での提供となります。

 

メニュー >

 

 

世代垣根なく、コドモもオトナも訪れやすいカフェへ

家族といっしょに過ごすおいしい時間に「食べるたのしさを思いっきり味わってほしい!」というスタッフ全員の想いから、キッズメニューを中心に、様々なキッズフレンドリーセービスを開始します。

お子様連れのお客さまも安心して、ご家族みんなでお食事の時間を楽しむことができます。

 

 

生産者とお客様をつなぐ場へ

「日本で育ったおいしさを味わってほしい」という想いを込めて、日本各地の風土と生産者の愛情から生まれた高品質な産地食材の魅力を、パンケーキを通じて発信します。

こだわりの育て方や想いなど、産地直送の「旬のおいしさ」にスポットを当てたスペシャルメニューが登場。

ポップアップ直売所などイベントも開催いたします。

【店舗概要】

ショップ名:PANCAKE&books bibliotheque(パンケーキ&ブックス ビブリオテーク)
オープン日:2023年3月11日(土)
住所:大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス4F
アクセス:南海電鉄「なんば駅」下車すぐ
電話:06-4395-5757
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休(施設に準ずる)
席数:61席
URL:https://www.bibliotheque.ne.jp/